Functie omschrijving
Voor een gezellig etablissement zijn wij op zoek naar een getalenteerde en gepassioneerde Kok om het team te versterken. Als Kok zul je verantwoordelijk zijn voor het bereiden van heerlijke gerechten met hoogwaardige ingrediënten.
- Bereiden van maaltijden volgens de menukaart.
- Het bijhouden van een schone en georganiseerde keuken.
- Het waarborgen van de kwaliteit van de gerechten.
- Het bestellen van ingrediënten en bijhouden van de voorraad.
- Het bedenken van nieuwe gerechten en suggesties voor de menukaart.
- Het zorgen voor de naleving van de voedselveiligheids- en hygiënenormen.
- Het trainen van keukenpersoneel.
Profiel
- Kennis van verschillende kooktechnieken en gerechten.
- Een passie voor koken en het gebruik van verse ingrediënten.
- Creativiteit en de mogelijkheid om nieuwe gerechten te bedenken.
- Uitstekende organisatorische vaardigheden en aandacht voor detail.
- Een teamspeler met goede communicatievaardigheden.
- In staat om onder druk te werken en deadlines te halen.
- In bezit zijn van een diploma van een erkende koksschool.
- Goede kennis van Nederlands.
Aanbod
- Een competitief salaris en arbeidsvoorwaardenpakket.
- Een dynamische en stimulerende werkomgeving.
- Mogelijkheden om je vaardigheden te ontwikkelen en door te groeien binnen het bedrijf.
Geïnteresseerd? Contacteer ons op 056/22 10 35 of op kortrijk@thejobstore.be en word de nieuwe Kok!