Description de la fonction
Notre agence The Job Store recherche pour son client un contrôleur qualité expérimenté en viande.
Vos missions :
Contrôler le contenu : absence de corps étrangers, quantité de graisse, qualité et conformité de la viande.
Scanner les produits et vérifier que les informations scannées correspondent bien au produit présent sur la ligne.
Assurer la traçabilité des produits et signaler toute anomalie.
Identifier les causes des arrêts répétitifs sur la ligne de production et contribuer à leur résolution.
Régler les paramètres de la machine en fonction des besoins de production et des consignes établies.
Participer au nettoyage des machines : souffler les résidus, enlever la poussière et maintenir les équipements propres.
Gérer le système de buffer (overflow) afin de garantir la fluidité du processus de production.
Effectuer diverses tâches de manutention et d’emballage selon les besoins.
Profil
Vous êtes rigoureux(se), attentif(ve) aux détails et soucieux(se) de la qualité.
Vous êtes d'accord de manipuler tout type de viande : porc, bœuf, volaille...
Vous avez le sens de l’observation et savez détecter rapidement les anomalies.
Vous êtes polyvalent(e), réactif(ve) et capable de prendre des initiatives.
Vous êtes à l’aise avec les outils de scan et les équipements de production, ou disposé(e) à apprendre.
Vous êtes capable d’identifier les problèmes techniques simples et de respecter les procédures de réglage.
Vous respectez les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.
Vous appréciez le travail en équipe et savez travailler de manière autonome.
Une expérience en production agroalimentaire ou en contrôle qualité est un atout.
Offre
Une fonction variée au sein d’une équipe de production.
Un poste combinant contrôle qualité, suivi de ligne et tâches techniques.
Des conditions salariales et contractuelles à convenir selon le profil.
Si cette offre correspond à votre profil, faites-nous parvenir votre CV par mail sur mouscron@thejobstore.be ou appelez-nous au 056 48 89 93 !