Description de la fonction
Notre agence the Job Store recherche pour son client un boucher en équipe jour OU nuit.
Vos taches seront les suivantes:
Sous les ordres d’un responsable de production, votre poste consiste à assurer le désossage des carcasses de boeuf/porc/agneau...
Vous disposez de plusieurs machines pour vous aider à désosser la viande.
Selon les jours, vous pouvez également séparer la viande en pièce technique, c’est la séparation.
Vous travaillez avec vos collègues à la ligne de désossage.
Profil
Vous avez un diplôme Boucher/Charcutier et une expérience professionnelle
Vous connaissez les différentes pièces de viande
Vous savez couper des pieces de viande pour brochettes
Vous savez manipuler un cutter et poussoir.
Vous avez des connaissances des règles d’HACCP
Offre
Emploi en intérim en vue d'embauche en CDI
Vous êtes disponible en journée OU en équipe de nuit
Cette offre correspond à votre recherche ? Faites-nous parvenir votre CV par mail sur mouscron@thejobstore.be ou appelez-nous au 056 48 89 93