The Job Store - vacature

Vast contract! Full-time Kok Desserts voor restaurant in Kortrijk

Interim met optie vast werk

  • 8500
  • 38u/week

Vereisten voor deze job

Functie omschrijving

Je werkt als kok in de koude keuken (vooral desserts) van een gastronomisch restaurant in Kortrijk. Je bereidt per service een 40-tal gerechten. Je helpt naast de mise en place en doorgeven van de desserts ook mee aan de koude voorgerechten. Je doet ook de bereidingen van de dessert volgens recept van de chef-kok. Let wel: je mag ook creatief zijn en meewerken aan nieuwe creaties indien gewenst. Je bereidt bv mignardises, ijs,...

Profiel

Je hoeft niet noodzakelijk een diploma kok te hebben. Je mag ook bakker/patissier zijn. Of je hebt/maakt van je hobby graag je beroep. We zoeken iemand die sterke interesse heeft in desserts. Iemand die graag precies werkt. Je werkt graag verfijnd. Je hebt passie voor de job; Je staat ook open om bepaalde receptuur te volgen, maar daarnaast werk je ook graag actief mee aan nieuwe creaties. Koude voorgerechten bereiden zit ook in je kwaliteiten als keukenmedewerker. Je staat ervoor open orders, instructies te ontvangen. Je werkt graag in een gastronomische, verfijne omgeving. Je spreekt Nederlands Of Frans OF Engels. SCHOOLVERLATERS ZEKER OOK WELKOM!

Aanbod

Je komt terecht in een gastronomisch restaurant met naam en faam, een referentie op je cv! Je werkt in het weekend, maar enkel op zaterdagmiddag en zondagavond. Daarnaast heb je nog een 2 tal avonden per week vrij; Je werkt in service coupé. Je werkt nauw samen met de chef-kok en met de andere medewerkers keuken-zaal. Ben jij die gepassionieerde dessertmaker? Bel 056 22 10 35 of mail je cv naar tineke.dekimpe@thejobstore.be